1.稻田整理。稻田选择应便于投饵和设防逃墙,田埂要加高加宽, 一般田埂加高至50~60厘米,顶宽50~60厘米,在田中开挖“井”或“田”宁型水沟,其标准深30厘米、宽40~60厘米,用头低洼处开挖6~8米 的放水坑,坑深约60厘米,以作烤田时幼蟹柄息和秋季集捕幼蟹之用。在稻田相对两角处设置注排水沟,采用管道为好,水管内端改双层网包好,再设置40日铁栅以防止幼蟹爬逃和青蛙、田鼠的危害。放蟹苗之前还要设置防逃墙。一般有两种办法,一是田埂内侧埋置坡璃钢围栏,_围栏高60厘米,出水面需保留40厘米;二是用竹竿、小桩为骨架再铺薄膜,高60厘米,下埋10~1 5厘米,向内倾斜30度,四角为半圆形。此外可在稻田中设置一些人工.隐蔽物,这样有助于减轻幼蟹自相残杀和提高其出田成活率。2.饵料管理。河型早期饲料种类包括鲜嫩水草及鱼糜、虾糜、熟猪血.、豆腐等,稍后可增加螺肉、蚌肉、豆渣、碎菜籽饼、豆饼,煮熟的玉米、小麦、南瓜及饭店的下脚料、屠宰场的废弃物等。早期投喂时,要用纱网过滤,每天投喂3~4次,投喂量为蟹茄总重量的30%~50%,后期每天投喂一次,投喂时应在傍晚,以适应河蟹夜问觅食的习性,投喂量为蟹苗总重量的5%~8%,并视水质、天气、温度及蟹的蜕壳变态等因素的变化而增减,坚持在蟹沟边定点给食,保证河蟹吃饱、吃足而不过剩。3.水质管理。放苗时稻田灌注新水。水深1 0厘米,以后随水温的上升和河蟹的生长向逐渐加深,稻田水化稳定在15~20厘米,每周注排水一次,每次约5~10世米,保证河蟹在清新、活爽、溶氧高的水中良好生长,每半月施一次生石灰,用量20千克/亩,使水质呈微碱性.以达到灭菌、消毒、补钙的目的,根据水质状况酌情追肥,每月可施人斋粪 100~130千克或施尿素5~7千克。有条件的话可保持稻田微流水,来刺激河蟹食欲,增加其蜕壳次数。4.病害防治.稻田水浅,幼蟹容易被敌害侵袭,如水乌、黄鳝等,要严加驱赶或捕杀,特别是消灭老鼠, 它一夜可咬死、咬伤20~30只幼蟹,消灭的办法能够用灭鼠器及人工捕捉。对移栽的水生植物要用20~30克/米石灰水浸泡,定期用生石灰消毒水休,也能世到效、低毒、低残留的农药,分片施洒,最好能够降低农药污染,施药后应换水确保水体无毒。幼型一般9月中下旬割水稻前捕捞。
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贵妃鸡又称贵妇鸡、皇家鸡,是英国、法国、荷兰等欧洲国家的名优特禽新品种。因其外貌华丽、适应能力强、肉质鲜嫩、瘦肉率高、营养丰富、药食兼用,我国引进后其深受广大生产者和消费的人的青睐,发展非常迅速。英国贵妃鸡体形娇小,外貌奇特,体态轻盈,头戴凤冠,冠体前有一独立的呈三角形的小冠,冠体为豆状冠,并延伸成“V”字形肉质角状冠,色泽鲜红,其后侧形似球体状的大朵黑白花片羽束,如西方贵妇之帽。
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