20世纪80年代以来,我国引进了国外肉鸡品种、饲料和育种技术,肉鸡产业发展迅速。目前,中国白羽鸡的祖先都是从国外进口的,快速大型白羽鸡占全产量的80%左右。2014年,我国引进了18080只白羽雏鸡,中国引进了4种白羽雏鸡,即白羽鸡(aa)、玫瑰308只肉鸡、可佩鸡和哈伯鸡。2015年,由于美国和法国等国家爆发禽流感,白羽肉和鸡祖先的引进比2014年减少了486900套。
(1)乔木(aa)是美国公司开发的优良四系杂交种。我国多年来一直在吸引aa肉鸡,饲料量大,效果好。他们的父母代产的鸡产量很高,还能够利用来自雄性和雌性的快、慢羽,商品代替鸡的生长,适应能力强。肉鸡生产性能分别为92%、64%、50%、25周龄、170只、146只。aa在42天龄为1.59kg,肉类为1.76:1,肉类为1.99kg,肉类为1.92:1。(2)由英国玫瑰308肉鸡育种公司育成的四个系列肉鸡。玫瑰308肉仔鸡体质强壮,成活率高,生长速度快,产肉量高,能够准确的通过羽速由商品鸡代替。肉仔鸡308只,成活率95%,高峰产卵率86%,年产卵186只,雏鸡149只。49d时,肉肉鸡重量达3.05kg,肉肉比为1.82:1。
(3)禽308肉鸡养殖场有限公司研制的优良三系列肉鸡。自从引进大型饲料以来,鸡肉体积很大。肉鸡白色,黄色,皮肤光滑,生长快,饲料转化率高,适应能力强。根据结果得出:175~182日龄产蛋率为95%,50%龄产蛋率为95%,3233周高峰期产蛋率为85%,9093%龄产蛋率为90%93%,平均产蛋率为56%;(4)哈伯德肉鸡法国哈伯德育种公司饲养的四种肉用鸡。鸡肉生长速度快,乳肉率高,肉鸡可以自我鉴别出雄性和雌性的羽速。人类母鸡年产蛋量为180,孵化率为84%,蛋壳为褐色。肉鸡平均体重为2.38kg,肉肉比为2.08:1。
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