构建“自动化、规模化、精细化”的蛋鸡养殖体系,努力将蛋鸡产业打造成产值超过百亿的富民产业,为乡村振兴注入不竭动力。截至2022年,全区蛋鸡存栏量达400万羽,鸡蛋年产量5.4万吨,年存栏万羽以上规模养殖场100余户,规模化集约化养殖比重达到80%,蛋鸡养殖已成为全区农业主导产业之一。
坚持高位推动,推进产业做实。一是精心组织。坚持政府搭台、企业唱戏、协会统筹,成立了全区蛋鸡产业高水平质量的发展领导小组,负责研究和制定养殖产业的发展的策略、规划和政策,包括产业布局、资源配置、市场发展、技术创新等,出台了《冷水滩区加快蛋鸡产业高水平质量的发展实施方案》。注册成立永州潇湘农业发展有限公司,力争打造蛋鸡现代化养殖示范区、华南区蛋鸡集散中心。二是精准规划。因地制宜制定《冷水滩区设施农业用地管理办法》,编制设施农用地(蛋鸡产业)专项规划,设立产业高质量发展引导资金,建立风险资金池,为广大养殖公司可以提供保险,防范化解风险。初步规划1.5万亩交通条件便利、适宜开发养殖的设施农用地用于蛋鸡产业项目建设。三是精诚服务。政府提供一站式代办。生产经营者(企业)提供齐全有关的资料经审核后,由区蛋鸡产业工作专班组织从潇湘兴业集团公司(或要素平台)流转设施农用地并签订正式土地承包、流转合同。全程代理营业执照、立项、农业设施用地审批(备案)、林业用地审批、环评以及动物防疫条件许可等手续。
坚持创新驱动,推进产业做大。一是创新数字平台。全力构建湖南省域首个农村生产全要素市场化数字平台,与清华海峡研究院加强院地合作,成立冷水滩乡村振兴智库中心,推进蛋鸡养殖产业的技术创新、产品创新和机制创新,加强形成相关核心养殖技术和高品质的产品,打造湖南农村生产全要素市场化“出圈”新平台,立体式助力乡村振兴。二是创新合作平台。依托永州国际陆港、永州首衡城、国家农科园等项目建设,建设蛋鸡产业园区,开发蛋品分捡、包装、蛋品展示、交易服务公共平台,配套建设仓储、冷链、物流等。2023年9月27日,与湖南恒惠农牧有限公司、湖南群益禽业发展有限公司等签署四份招商投资协议,计划总投资3.15亿元,建设年出300万羽青年鸡、年存栏275万羽蛋鸡养殖场。与广东广垦农业发展公司、深圳百帝惠源公司、华天酒店、嘉隆酒店、好又多超、大新超市等采购企业现场签署了供应合作协议。三是创新技术平台。创新完善利益共享、风险共担的体制机制。与清华海峡研究院加强院地合作,进一步研究开发冷水滩本地土鸡品种的优势,推广姜黄素添加饲养、禽畜粪无害化处理、无抗养殖等技术;与湖南农大合作引入无抗养殖技术,实施“无抗”养殖行动,从饲料无抗、养殖减抗入手,探索建立符合实际的“无抗”养殖新模式。
坚持品牌带动,推进产业做优。一是注册商标推品牌。由永州市潇湘农业发展有限公司申请注册“四明山鸡”和“四明山鸡蛋”商标,作为区域蛋鸡产品的区域公共产品。充分的利用广播电视、网络、融媒体等,加强对区域公共品牌的推介、宣传,扩大品牌知名度,营造形成“宣传品牌、支持品牌、发展品牌、保护品牌”良好社会氛围,并逐步培育申报“四明山”为地理标志商标。二是规范标准育品牌。建立从源头生产环节到末端销售环节的全链条溯源生产管理标准。制定“六个统一”管理措施,即:统一品种,选定京粉系列、海兰系列、神丹6号等品种,统一供应高质量的鸡苗。统一防疫和保健,运用现代信息技术,实时监控和收集蛋鸡的健康信息,定期开展鸡群健康检查和疾病预防。统一饲料供应,设立统一的饲料供应平台,引进年产100万吨饲料加工厂。统一禽蛋营销,引入社会资本组建市场供应链运营公司,创新线上线下经营销售的方式。统一管理技术,制定蛋鸡质量控制技术规范和蛋鸡饲养管理、饲料使用、兽医防疫、兽药使用等技术规范。统一粪污处理。推广高效的粪污分离技术、高效的粪污发酵技术、高质量的有机肥料生产技术。三是政策扶持争品牌。重点在政策、金融、用地、市场、配套、风险等方面强化保障,护航产业高质量发展。对新获评的农业有突出贡献的公司给予一次性奖励资金,其中国家级20万元、省级10万元、市级5万元。对新获评的国家、省级、市级示范性家庭农场或农民专业合作社给予一次性奖励资金,其中国家级合作社10万元,省级合作社、家庭农场5万元,市级合作社、家庭农场2万元。实行森林植被恢复费补贴、水土保持补偿费(水资源费)补贴、农业经营主体贷款贴息补贴,并作为区招商引资重点项目申报国家、省、市级农业招商引资重点项目,争取国家、省、市的相关产业扶持政策。(潘中柱)
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