鸡蛋每个人每天都在吃,但是要说农村土鸡蛋,估计很多人就会有种既熟悉又陌生的感觉,熟悉的是鸡蛋陌生的是很多人估计没有真正见过正宗土鸡蛋是啥样的,平常市场看到的土鸡蛋也并不全是真正意义上的土鸡蛋。
可能更多人就会比较有疑问,不就是个土鸡蛋么,到处都有,哪有那么神秘,其实不然,现实就是如此,土鸡蛋现在慢慢的成了稀缺品,可能你还不信,土鸡蛋价格慢慢的升高,却越来越不好买,无论你是超市里,还是菜市场里面的土鸡蛋只能说是普通鸡蛋,或者是养鸡场的鸡蛋不能完全算是真正意义的正宗土鸡蛋。
为什么现在很难买到正宗土鸡蛋呢?可能背后的原因跟你想的不太一样,毕竟现在好的东西不能完全满足所有人的需求,从小生活在农村的人都知道,以前家家户户都养鸡,也都有土鸡蛋,只不过那时候农村里的生活条件差,家里普遍比较穷,鸡蛋都拿出去卖,随便非常容易就买到了,为啥现在不好买了呢?问题到底出在哪里?当然这样的一个问题也很好理解,城市化推进,农村人进城,农村正宗土鸡蛋供不应求了,其次,十堰农村养鸡的人慢慢地少了,土鸡蛋自然就更少了,都是留守老人与儿童在家,然而大量土地老人干不动都荒芜了,没有充足多余的粮食喂鸡,自然就没有土鸡蛋了,大多数老年人都是菜园种点菜,庄稼基本没,老人们吃鸡蛋也都是去超市购买,尽管都说是土鸡蛋,其实大家都心知肚明,价格5元一斤的鸡蛋肯定是普通鸡蛋,何况在科技与狠活的时代,人们已经习惯了这种生活方式与消费方式。
曾经令人羡慕的土鸡蛋可能要渐行渐远了,十堰农村人不养鸡,没有土鸡蛋,想吃土鸡蛋就很难了,可能有些人会说为啥不买粮食喂鸡,这样不就有土鸡蛋了吗?这个逻辑思维是正确的,但是现实中的情况超乎想象,就拿玉米来说,市场价一斤玉米1.6元,三只鸡一天很轻松吃完这些玉米,更现实的是鸡一年到头就几个月下蛋,大多数时候鸡都是白吃不喝,一年下来玉米都要吃很多,至少就要花费几百元钱买玉米,如果把这些买玉米的钱去超市买鸡蛋估计一年还吃不完,何况养鸡还有风险,一旦遇到家禽疫情瘟疫,可能就没那么保险了。
综合因素考虑与思考,如今的十堰农村人其实活的更通透,更清楚生产与消费之间的关系,更能理解投入产出比,不断养鸡不赚钱还要亏钱,在大众都能接受的消费中,自然用比较划算的方式去热爱生活,拥抱生活。不知道未来农村人都不愿意养鸡了,正宗土鸡蛋会不会成为一种遥远的奢望?
美丽乡村因为生活生态而美好,乡村守护因为有乡愁记忆而永恒,乡村振兴因为有人气而负重前行,回归本真生活,回去岁月坦途。
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