农业科技报洛阳讯(记者 杨宇航) 今年34岁的伊川县江左镇刘楼村农民刘少丹和妻子王阿辉学校毕业后,曾一度在广东电子厂务工,从外出打工到回到老家东部偏远农村创办野山鸡养殖合作社,历时十年闯出一条致富路。他们当初为何会选择养野山鸡这行,又如何克服困难走上致富路的呢?9月29日,记者前往江左镇刘楼村新生态养殖场,听这对小夫妻说起了他们的创业故事及理想。
刘少丹是河南省伊川县江左镇刘楼村人,妻子王阿辉是河南省周口市太康县人。2008年以前,两人曾相继在广东东莞一家电子厂务工,后来相识成为恋人。务工时的刘少丹通过勤奋努力,职务从普通的业务员上升为部门负责人,当年的工资收入也达到数万余元。刘少丹说,他学的是计算机专业,在广东务工收入虽然相对来说比较稳定,但与自己的梦想差距很大。2007年底,刘少丹考虑再三,决定辞职返乡,同时把自己的想法告诉给了女友王阿辉。王阿辉非常支持刘少丹,跟着刘少丹一起辞职返乡创业。
2008年春节,王阿辉义无反顾的嫁给了刘少丹,这一年他们没外出务工,而是留在家里准备创业。“通过看电视、上网查询等途径,我发现在农村搞野山鸡养殖特别有前途。”刘少丹说,别人都往城里挤,他想走不同的路,准备在农村闯出属于自身个人的一片天!妻子王阿辉对此力挺丈夫:“一下拿出了两人多年的积蓄,并制订了为期三年的经营计划力挺刘少丹。”
刘少丹先后到广东、浙江、福建等地考察养殖项目,发现养七彩山鸡的确有“钱途”:一方面七彩山鸡属于野味,能迎合现在人们的口味;另一方面饲养七彩山鸡的利润高、周期短、见效快。
“听说我想回村搞野山鸡养殖,村里绝大多数人都很理解和支持。”刘少丹说,反复考察后就流转了几亩地作为前期试点。“养野山鸡对环境要求很高,既要气候适宜,又要生态环境优美,还要交通便利。”刘少丹说自己的家乡江左镇刘楼村地处坡岭山区,土地瘠薄稀少,群众居住分散,不仅符合养野鸡的条件,而且租金也很便宜,更适合展开野山鸡养殖。
2008年春天,在搭建好简易的圈舍后,从福建引进了1000只七彩山鸡雏鸡开始饲养。当年投入了七万余元,在修建圈舍的时候,为了省钱,除了砌砖等需要请工人帮忙外,其余的工作都是刘少丹的父亲、刘少丹和王阿辉自己动手完成。
“当时我们制订了三年计划,除去家庭必要开支以外,能省则省。在4个多月的持续高强度劳动后,夫妻俩都瘦了一大圈,手上长出了老茧,皮肤也被晒变了颜色。”刘少丹对记者说。“为了养好野鸡,他遍访国内野山鸡养殖大户和相关专家,遇到技术难题时,他经常到外地向技术人员请教,还通过打电话、上网等方式学习野鸡养殖技术”妻子王阿辉回忆道。
“尽管我们很努力,但还是困难重重,第一批1000只野山鸡在养殖4个半月出栏以后,销路成了最头疼的问题。”刘少丹介绍当时情况,内地对野山鸡的接受程度远远不如南方发达城市,大约用了7个多月才将1000只野山鸡处理完。
王阿辉:“现在还记得第一批1000只野山鸡出栏时,很美,但是第一次销售就赔了3万余元……”他们认真查找原因,处理问题。刘少丹驾车赴郑州、洛阳、平顶山等周边城市的饭店,一只一只去做推销。
功夫不负有心人,3年后2011年春节,这对小夫妻的艰辛劳动终于有了回报。销路打开的同时,扭亏为盈赚了几万块。
刘少丹说,随着野山鸡走俏市场,他们现在采取公司+农户的销售方式,逐年扩大养殖规模,在周边带动了十多户农户搞养殖联合体,采取分专业运营,目前加盟的农户有专门育鸡苗、养蛋鸡、养孔雀等。除了精心研究怎么样提升野鸡品质,来提高山鸡养殖效益以外,刘少丹还为自己列出了今后的计划:如继续扩大养殖规模,使企业逐步壮大,传授养殖技术,让周边村民多学一些致富本领。又如将野山鸡蛋做包装后,打进超市、发展电商;接下来他流转了100亩土地,特色养殖+特色种植,从而使养殖场的野山鸡更加绿色、更安全。刘少丹和记者说他的梦想是把养殖合作社办成一个综合性的现代化养殖基地,带动周边农民群众的养殖业向规范化、规模化、产业化方向发展,为社会创造出更大的经济效益。
回顾近10年的创业经历,回味创业中的辛酸苦辣,这对80后夫妻说:农村农业是我们返乡创业的广阔天地,虽然创业的路不会是一帆风顺的,但有付出,终究会有回报,只要我们坚持,我们的青春梦想就会在社会主义新农村建设的深厚土壤中美丽绽放。返回搜狐,查看更加多
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