“土鸡、土鸭……”,作为一名地道的吃货,在2022新年降临之际,怎样能不备点年货呢。土鸡和土鸭成为我首要必备的年货之一,斗争一年了,也该犒赏犒赏自己,所以,约上几个朋友从南昌动身,驱车30多分钟,来到象山森林公园深处,走进一座农家小院。
现在的乡村,让我真是大开眼界了,每一户的农人,房子规模的占地面积仍是比较大的,他们还分到了好几亩鱼塘,在鱼塘里养了许多鱼,而鸡和鸭就散养在鱼塘周边。农家的人喂鸡,悉数喂的是稻谷,一天也就喂一次,其他时刻都是鸡自己去找吃的。
这些散养的鸭子吃得更是简略,基本上便是糠拌菜,不会喂一点饲料。我问徐大妈,喂点饲料是不是长得更快啊,而徐大妈告诉我,那不可的,我这儿的鸡和鸭都是要喂稻谷和米糠,这样散养的鸡鸭肉质好吃,他人一吃就会感觉出来,弄不得一点假的。而这儿的土鸡都要长一年才干卖,一年的土鸡也就长2斤到3斤之间。
咱们想买了鸡就走,但是怎样也抓不到,那鸡一飞就飞得很远,还有一些一下就从地上飞到了三楼阳台上,到了这儿我才想到了什么叫做“战斗鸡”。没有办法,咱们白日只要在这儿玩,吃饭的时分,一个人10元,有肉有鱼,还有当地的蔬菜,很是甘旨,特别的鲜。
她这儿的鸡卖得有点贵,要60多元一斤,仍是按活鸡称重。不过,为自己的口腹之欲,一咬牙一跺脚,买了几只。吃了晚饭,天色就黑了。咱们跟着徐大姐开端了抓鸡举动,用手电,一边照,一边寻觅。徐大姐说,这些鸡都在树上睡觉。咱们用手电在树上一照,公然,有许多土鸡在树上眯着眼睛,被手电的光一照咕咕地叫,不会跑,哈哈哈哈。不过咱们自己仍是抓不到的,它仍是会跑,而徐大姐一抓一个准。
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