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【48812】吃蛋不杀鸡 法科技公司创“退休母鸡养老院”(图)

日期:2024-06-11  作者: 行业资讯 点击数:1

  中新网5月14日电 据外国媒体报道,法国中西部有一个母鸡“养老院”,专门收养18个月以上的“退休”母鸡。在16公顷的关闭大公园内,数百只幸免于屠宰场的母鸡,在阳光下吃青草,持续下蛋,颐养天年。

  据报道,这个母鸡养老院名叫“鸡舍”,有室内和室外,坐落法国利摩日市以南40公里的Coussac-Bonneval。2017年年头,一个法国科技草创公司创建“鸡舍”,标语是“吃蛋不杀鸡”,“鸡舍”最多可包容18000只“退休鸡”。

  该草创公司的联合创建人索尔曼称,他变成素食者后,开端重视鸡蛋。他原以为鸡蛋是仅有不给动物带来苦楚的动物蛋白质来历。但是他发现,简直一切下蛋的鸡,包含生态农场养殖的鸡,都在18个月后产蛋开端削减,之后被送入屠宰场。其实母鸡的产蛋时刻要比18个月长许多许多。

  索尔曼的合伙人佩尔格兰是农艺工程师,她称,其实母鸡毕生都下蛋,只不过年迈的母鸡下蛋少罢了。所以他们想到为母鸡树立一个养老体系。据创建人之一,主管数字信息和商场的“鸡舍”司理诺什介绍,最初他们将赌注下在人们乐意多出钱购买这些鸡蛋,这些鸡蛋彻底可追溯来历,让养殖者取得公正的酬劳,让下蛋的鸡免于被杀。

  成果,该实验在交际网站“脸书”上初度测验就获成功,“鸡舍”还没建立,已有大批人表明支持这个鸡蛋项目。据悉,母鸡养老院的退休体系与法国人的退休准则相似:用产蛋多的年青母鸡带来的收入,给生产力下降的老母鸡养老。

  现在,“鸡舍”与4个生态养鸡场协作,将年青母鸡交给这些养鸡场,等它们达18个月、下蛋变少后,由生态养鸡场还给“鸡舍”。这些退居二线的母鸡在“鸡舍”可持续下蛋,一起享用养老待遇。而那些与“鸡舍”协作的生态农场则有权运用“鸡舍”的Poulehouse商标出售他们的鸡蛋。不过“鸡舍”还有一个条件,便是养鸡场需确保不对鸡嘴做任何切开损坏。

  用鸡舍Poulehouse商标出售的鸡蛋要比一般生态鸡蛋贵一倍,但已具有固定的顾客集体。2017年,鸡舍商标鸡蛋在全法300个出售点,出售了40万只。现在,还有20多个农场期望加入到这个体系中,但“鸡舍”表明,现在的规划已包容不下。从长远来看,许多生态养鸡场将来都可自行给母鸡供给“养老体系”。

  除了提示大众重视母鸡的命运之外,“鸡舍”还致力于聚集数据,研讨18个月以上母鸡的死亡率,生产力,健康情况等项目。