饲料消耗量会因周围环境的温度、湿度、水的供应、饲料的干燥程度、繁殖状态、饲料质量等而发生明显的变化，其中，温度对饲料的消耗较为显著。肉鸭的适宜生长温度一般在12℃－24℃之间。在此温度范围内可有效地利用饲料。因此要尽量地创造条件，如冬季搭棚圈养，夏季搭棚遮荫等措施，以保温和降温来提高饲料报酬。1、小鹅瘟，多发生于5～20日龄的雏鹅。防治：雏鹅在开食前皮下注射小鹅瘟血清0.5ml/只，注射0.8ml/只可用来医治。根据果园内饲料资源情况，果园养鸭分为以放养为主时期和以圈养为主时期。zui适放养时期为园内动植物繁衍生长旺盛期，一般在4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底。此时园内牧草生长丰茂，果树副产品残留多，鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、昆虫和近地表飞虫等动物性食料。成年鸭全年都可以放养。
选取玉米种子100粒、小麦种子200粒，在30℃~35℃温水中浸泡6小时~8小时，使种子充分吸胀。取吸胀的种子100粒，用刀片沿胚部中线切为两半，其中一半用于测定。将准备好的半粒种子置于杯中，加入稀释20倍的红墨水溶液，以浸没种子为好。染色15~20分钟后捞出，用清水冲洗种子，洗去颜色。观察冲洗后种子胚部着色情况，胚部不着色或略带浅红色者，即为有生命力的种子。若胚部染成与胚乳相同的深红色，则为无生命力的种子。依次计算活种子百分率，即为发芽率。
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