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在突飞猛进的桑树产业化进程中,新近推出了多种具有广阔前途的项目,其中之一就是发展园林桑树。把桑树用于园林事业,这在欧美国家的许多地区非常普遍。有作行道之用,有作成片景观,或是点缀公园,亦或美化山庄,效果都很理想。北京大兴区有一千亩“御林古桑园”,每年都吸引大量游客和市民观光游览,效益可观。我们在多年的桑树研究中,收集了大量的品种资源,从中选育了一批适合于园林应用的桑树品种,并对栽培技术进行了研究。现就目前取得的成绩,与同行们作一交流。
1.1 龙桑的园林效果:枝条弯曲盘旋似飞龙行走的“龙桑”,在园林树种中独当一面,特色突出。首先,这种桑树的枝条独特优美,无论是着叶期还是落叶后,都十分好看。折上几枝(去掉皮层)与鲜花搭配插于花瓶,别有趣味。其次,桑叶碧绿,桑椹鲜红,既有绿化作用,又可作为观光果园受益。“龙桑”对环境的适应性很强,抗旱寒,耐瘠薄,耐修剪,可培养成中干树形或高干乔木,成片、成行栽植均宜。由我们供苗建成的北京一龙桑观光园、沈阳一龙桑切枝(花卉)基地,都开始收益,达到了预期效果。
1.2.1 品种及育苗:在几种龙桑品种中,以“龙拐桑”和“九纹龙”为好。枝条美观,生长旺盛,适应性好,抗逆性强。
龙桑育苗同常规方法。我们采用的是芽接繁殖,选用当地健壮实生苗,于春季(3月)或夏季(6月)嫁接。主要措施:①苗圃地为肥沃的沙质壤土,以有机肥加适量复合肥做基肥。②定植实生苗的时间最好是3月份以前,密度为每667㎡6000株(春接)或10000株(夏接)。实生苗粗度一定要达到地径0.7cm及0.4cm以上,根系新鲜完整,无病虫害。③嫁接人员一定要熟练操作,因为枝条弯曲,能够使用反方向削取芽片方法。④及时剥砧2-3次,并在第20天前后割去绑扎的塑料带。⑤做好除草、浇水、追肥、防虫等管理。如此,当年苗子可达到春接120cm、夏接80cm以上的高度,成苗率80%左右。对达不到出圃规格要求的桑苗,再回圃培育一年。
1.2.2 幼树的培育:龙桑苗需经过3年以上的培养,才能成为成品树。①按每亩地800-1000株的密度(株距80cm、行距100cm左右),定植100cm以上高度的健壮龙桑苗。②园林龙桑的树形必须呈圆形,才能显示其优势。因此,要建立中心骨干枝树形体系。第一年,在统一主干高度的基础上,确保主枝上部3-4个生长芽的健康成长。第二年,开春时节,按主、侧有序适当修剪。发芽后,每枝上留2个生长芽。第三年,仍采用上一年的方法修剪培养。在去、留生长芽时,应根据树形整体要求,灵活掌握。③管理措施:龙桑幼树期的管理,比育苗期简单省事得多。只要及时做好浇水、追肥、除草、防虫等管理,保障正常快速生长,就能按期成形。但是,若任一环节搞不好,都会影响到整个进程。
1.2.3 移植和管理:培育3年以上、主干直径达到4cm的龙桑树,就可当作成品在园林上应用。①移植:时间以休眠期为佳。由于桑树主根发达,在挖取时应尽量多带根系(留长30cm以上),最好带上30-40cm的土球。栽植坑60cm见方,施好底肥。移植后浇足水。②管理:龙桑除常规管理外,还要突出两点。一是修剪:最初几年,每年桑树休眠期,对枝条都应该修剪一次。根据枝条长势和部位,留长30-50cm 。去掉毫无意义的亢繁部分。当树体高度达到300cm以上后,停止修剪,自然生长。二是管护:桑叶、桑椹以及弯曲的枝条,目前在城市里都是稀少的,又是大多数人喜爱的。因此,初栽的龙桑应加强管护,在春蚕期和桑椹成熟阶段,防止过度采叶和损坏枝条。
2.1 龙须桑的园林效果:西北农林科技大学从瑞典引进的特种桑树“龙须桑”,枝条柔软下垂,叶片碧绿奇特,每有微风吹来,枝叶飘移,就象龙须舞动,婀娜多姿,赏心悦目。它有柳树一样的垂枝,龙槐一样的树容,银杏树叶一样的药效,还有香甜如蜜的桑椹。因此,无论是行道绿化,公园配景,山庄观光,还是庭院栽植,都不愧为一种新的健康树种。据多年的栽培观察和北京的引栽效果,“龙须桑”适应性好,抗逆性强,病虫害少,好栽易管。
2.2.1 嫁接:①砧木的培育:龙须桑的枝条是下垂的,所以,嫁接部位的确定,就基本决定了将来树体的高低,以后只会有少量缓慢提高,而不能大幅度增长。因此,砧木很重要,通常要3年左右时间的培养,才能符合标准要求。采用湖桑种子长出的砧木生长快,侧枝少,木质坚韧。按行距100cm、株距65cm定植。当达到胸径2cm、高度220cm以上时,就能够直接进行嫁接。②嫁接:采用春季芽接的方法效果最好,嫁接部位定在200cm左右处,于砧木的对应面各接一芽。这种“双芽接”对培养树形很有好处,生长快,树形周正。接后注意及时剥除砧芽和防止虫害,第20天前后割去绑扎的塑料带。5月下旬至6月初,进行补接和夏季芽接,切勿推迟时间。
2.2.2 树形培养:龙须桑生长旺盛,有了好的土质、砧木和嫁接基础,就能够较快地培养树形。①修剪:接芽成活后,长到有5片桑叶时,进行摘心(打尖),可以催生2-3个新稍。这些新稍当年都能成为较长的枝条。第二年春季发芽前,每根枝条基部留长20cm左右修剪。下剪时注意留芽的方向,剪口第一芽要尽量向上或朝向空间大的一方。初夏时节,能再一次适当修剪。第三年开春,按照同一方法继续修剪,同时,去掉重叠枝和细弱枝。这样,就形成了基本树形骨架。②绑扎:配合修剪,当枝条过于稀疏或偏向时,通过采用铁丝绑扎造型的措施,促进发枝和调整枝条合理分布,使之更趋向理想的树形结构。
2.2.3 移植和管理:龙须桑的移植方法与龙桑相同。在管理上:①年年修剪。龙须桑若立地条件好,新生枝条每年可达到150cm-200cm长。因此,必须象龙槐那样年年修剪,以保证健康的树势与优美的树形。枝条基部酌情留长15cm左右。②注意管护。防止采叶过度和采摘桑椹时的损坏。
3.1 果桑的园林效果:初夏5月,正值水果淡季,如果市郊有一片果桑园林,就会引来大批的游客。那结满枝头,或红或绿,或白或紫,香味扑鼻,酸甜可口,沁人心肺的桑椹,会使人们流连忘返。品尝、摘果之余,采几片桑叶,讨几条蚕儿,回家细心照料,观察吐丝营茧,体味丝绸美丽,多有意义。
3.2 果桑品种及其繁育:此类桑树品种较多,适于园林应用的主要有果桑761、新红宝、白玉王等。这几个品种,适应性好,抗逆性强,生长旺盛,枝条直立,结果多,果实较大,可以培养成高大树形。采用袋接、芽接等嫁接方法繁殖,以普通实生桑做砧,春季嫁接,育成100cm以上高度的壮苗。
3.3 树形培养和管理:园林果桑多为中干或高干乔木,栽植密度不宜过大,每666.7㎡100株至300株,行距250cm-300cm,株距100cm-150cm。为提前成园,可采取先密株栽植,几年后再留稀的办法。在树形培养上,如果计划为高干乔木,就按龙桑那种方法培养;若是中干树形,则按“三腰六杈十二支”步步高方法,逐年培养成形。在管理上,除常规措施外,中干形桑树,每年有必要进行冬、夏两次修剪。冬剪:桑树休眠期间,将枝条从稍部剪去1/4-1/5,留健壮桑枝。夏剪:5月底6月初,桑椹采摘结束后,将所有枝条从基部15cm左右处剪伐,重发新枝。
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