雪后的田野白茫茫一片。在坐落沂蒙山深处的日照市莒县店子集镇于家石河村外,四周崎岖的群山包围着几处建筑物,这儿有山东省仅有一家由非公有制企业出资建造的家禽种质资源基因活体库,这儿也是山东纪华家禽育种有限公司所在地,“东禽1号麻鸡”配套系便是在这儿“破壳而出”的。
2月6日,腊月二十六,50岁的饲养员张重华开端了每天的作业——喂食这座基因库里的3万只祖代种鸡。“这是一个详尽活,每个种类的鸡,饲养标准都不相同。”她说。
山东纪华家禽育种有限公司董事长赵纪华,从2003年开端筹建这个家禽的活体基因库,现在他现已投入了2亿元资金。经过多年尽力,这儿保有世界上多个国家22个优质肉鸡种类(系),包含花费2800万元从澳大利亚买断知识产权的隐性白羽鸡,以及我国优秀地方种类芦花鸡、琅琊鸡、莒州黑鸡等种质资源。最初挑选在这个偏远的深山里,一是由于地价廉价,更重要的是四面环山、空气新鲜,有利于种鸡的成长和饲养。
“作为一个本钱实力还比较微小的非公有制企业,树立这样的种质资源库,其实是一个担负,仅仅是维持现状,每年要净投入上千万元。”谈起这些年建造基因库过程中的悲欢离合,赵纪华感慨万千。
曾经,我国的产品鸡主要由白羽鸡统一天下,所需求的祖代种鸡彻底从国外进口。白羽鸡的特点是饲养周期短、料肉转化率高,但口感差。我国老百姓更喜爱口感好的黄羽鸡,也便是本地鸡(土鸡),但由于饲养周期长、料肉转化率低,不适合大规模的商业化饲养。
琅琊鸡是青岛、日照等地的一个优秀本土鸡种类,赵纪华团队以琅琊鸡为根本资料,使用杂交组成、基因导入、品系选育等办法,总算培养出出产功能优秀、肉质和体型表面契合市场需求、高效节粮的优质肉鸡配套系——东禽1号麻鸡配套系,并从2013年开端向市场推行,得到充沛认可。
10年来,“东禽1号麻鸡”累计在市场上推行1050万套爸爸妈妈代种鸡、15亿只产品鸡苗,仅节省的粮食就有13万吨。企业选用“公司+基地+农户”的方式,带动一大批农人靠饲养走上致富路。“特别是2019年,‘东禽1号麻鸡’在黄羽鸡商种类鸡市场上占有率达70%。”赵纪华说。2022年12月30日,“东禽1号麻鸡”经过国家审定。
2020年,赵纪华走上了网上直播卖货之路。“现在我有78万粉丝,上一年一年网上销售额1个亿,每天简直都要直播七八个小时,最长的一天播了12个小时。”谈起自己的这个新行当,赵纪华笑称这是他的人生中第三次“破圈”,第一次是从技术员转行干饲养,第2次是从饲养转向育种,第三次做起了主播。
赵纪华说,不管怎么变,家禽新种类培养永远是他心中据守的信仰。“现在我手头上现已有三四个新种类在培养中,其间莒州黑鸡快要进入申报程序了。”(吴宝书 栗晟皓)
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